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Gentile Cliente,
Benvenuto nel Ristorante “Da Ivo”.
Annoverato tra i locali storici d’Italia e del mondo, “Da Ivo” inizia la sua storia nel 1976/77 grazie al suo fondatore, il toscano Ivo Natali. Situato a pochi passi da Piazza San Marco unisce, alla superba qualità dei suoi piatti, una raffinata atmosfera che lo rende, oltre che rinomata meta degli stessi veneziani, un polo di frequentazione di personaggi del jet set internazionale, dal mondo politico a quello dello spettacolo.
Tra gli estimatori più fedeli possiamo citare: Principe Abdul Allah, George Clooney, Elton John / David Furnish, Sting, Harrison Ford, Phil Collins, Christina Aguilera, Nicolas Cage, Hugh Grant, Madonna, Paul Newman, Denzel Washington, Barbra Streisand, Jacques Chirac, Adnan Kasschogi, Anne Hathaway, Fiorello, Ewan McGregor, Clive Owen, Michael Stipe, Alex Corrado, Laetitia Casta, Jude Law, Natalie Portman, Naomi Campbell, Vladimir Doronin, Marcela e Victor Hazan, Sharon e Ozzy Osburne, YOOYIDHYA / Red Bull, Vittorio Orio e Vincent Tummino, Vittoria Belvedere, Tony Bennett, Tom Cruise e Katie Holmes, Principe Mohamed Bin Al Quasimi, Principe di Croazia, Prince Sheikh M. Al Soleiman, Noura Al Sayeh e Sh Maibint Al Kalifa, Furio Bragagnolo (Pasta-Zara), Roland Spogli (ambasciatore USA).  Altra caratteristica che rende unico questo ristorante è la particolare locazione grazie alla quale si può accedere attraverso il canale adiacente, indifferentemente in gondola o taxi.

Dear Customer,
Welcome to the “Da Ivo” Restaurant.
“Da Ivo” was opened in 1976 by Ivo Natali from Tuscany. Located just a short walk from St Mark’s Square, it serves superb cuisine in an elegant atmosphere making it a favourite haunt for both Venetians and members of the international jet set, from the world of politics to the world of show business. 
Among our most loyal clients are: Principe Abdul Allah, George Clooney, Elton John / David Furnish, Sting, Harrison Ford, Phil Collins, Christina Aguilera, Nicolas Cage, Hugh Grant, Madonna, Paul Newman, Denzel Washington, Barbra Streisand, Jacques Chirac, Adnan Kasschogi, Anne Hathaway, Fiorello, Ewan McGregor, Clive Owen, Michael Stipe, Alex Corrado, Laetitia Casta, Jude Law, Natalie Portman, Naomi Campbell, Vladimir Doronin, Marcela e Victor Hazan, Sharon e Ozzy Osburne, YOOYIDHYA / Red Bull, Vittorio Orio e Vincent Tummino, Vittoria Belvedere, Tony Bennett, Tom Cruise e Katie Holmes, Principe Mohamed Bin Al Quasimi, Principe di Croazia, Prince Sheikh M. Al Soleiman, Noura Al Sayeh e Sh Maibint Al Kalifa, Furio Bragagnolo (Pasta-Zara), Roland Spogli (ambasciatore USA).
Another feature that makes Da Ivo special is its location: being adjacent to a canal allows customers to arrive directly by water taxi or gondola.

Dalla fine del 2005 il ristorante viene gestito da Giovanni Fracassi, da molti anni già socio e direttore del locale, con la precisa intenzione di mantenere la tradizione della precedente gestione. La cuoca, Giorgina Mazzero, continua, dal ‘76, a proporre con grande successo prelibatezze toscane e venete unitamente a piatti di cucina italiana (carne e pesce).
Il menu‘ viene quotidianamente rivisitato in modo da poter offrire sempre prodotti di stagione. La carta dei vini, curata personalmente dallo stesso Giovanni, propone una scelta tra le 150 etichette piu‘ prestigiose. Questo equilibrato abbinamento tra qualità, tradizione, e stile permette di soddisfare ogni tipo di palato, adattando le proposte al gusto del Cliente. Nell‘elegante cornice di Venezia, Giovanni, Giorgina e l‘intero staff Vi invitano per un indimenticabile attimo di fascino ed eleganza. Con l‘occasione si ricorda che è gradita la prenotazione.

Giovanni Fracassi, who has been a partner and director of the “Da Ivo” for many years, took over its management in late 2005 and has adhered to the successful formula of the previous manager. Since 1976 the cook, Giorgina Mazzero, has prepared Tuscan and Veneto specialities alongside other delicious Italian meat and fish dishes. The menu varies on a daily basis so that only seasonal ingredients are used; the wine list, compiled personally by Giovanni, offers a choice from the 150 most prestigious wine producers. This combination of quality, tradition and style satisfies all types of taste, each dish being adapted to the requirements of the individual Customer. Giovanni, Giorgina and all the staff invite you to enjoy an unforgettable meal in one of the most elegant areas of Venice. Booking is recommended.